خبرونه

ستاسو د خپلو بوټو وده کولو لپاره ډیری اړخونه شتون لري - د دوی په زړه پورې بوی او ژور خوندونه او همدارنګه ستاسو په کړکۍ کې ښکلې شنه ونې چې ستاسو د کور روښانه کولو لپاره پابند دي یوازې یو څو دي.په هرصورت، زموږ څخه ډیری په سړو ښارونو او تیاره ځایونو کې ژوند کوي چې د لمر سره مخالف دي، دا کولی شي په کور کې وده وکړي یو څه ستونزمن کړي.

د دننه وده کولو لپاره غوره بوټي

کله چې په کور کې د بوټو کښت کولو خبره راځي، پرساد په کلکه د جریمې بوټو سپارښتنه کوي، کوم چې پارسلي، چایوز، تاراګون او چرویل لري.دوی د لوی هوا بدلونونو لپاره لږ حساس دي، نو دوی به د کال په اوږدو کې وده وکړي که په سمه توګه پاملرنه وشي.

پرساد وايي: "د دې ډیری برخه د سمې رڼا سره یوه کړکۍ موندل دي.""دا نازک بوټي ډیر حساس دي.که تاسو په دوی باندې لمر غوړ کړئ، دوی به په شپږو ساعتونو کې ډیهایډریټ شي، نو زه به یوه کړکۍ ومومئ چې ډیری محیطي رڼا ولري او مستقیم رڼا نه وي، یا فلټر شوي رڼا.

د هر فصل لپاره غوره بوټي

د موسمي شرایطو په پام کې نیولو سره، پرساد مختلف بوټي ګنډي چې د هوا د بدلون سره راځي، ځکه چې ځینې بوټي د هغو خواړو سره ښه یوځای کوي چې د دوی تر څنګ په موسم کې هم وي.هغه وايي: "هر فصل بوټي لري چې غوره کار کوي، نو کله چې د کرلو خبره راځي، تاسو د موسمونو سره کار کوئ."

په ژمي کې، پرساد وايي چې د زړه پورې، نور لرګیو بوټو لپاره لاړ شئ، لکه ګلابي او تیم، په داسې حال کې چې اوړی د تلسی او سیلانټرو د مینځلو وخت دی.هغه په ​​ځانګړې توګه د هغو بوټو څخه خوند اخلي چې په پسرلي کې وده کوي، لکه مارجورام او اوریګانو.په هرصورت، د هغې خوښې، د پسرلي په وروستیو کې او د دوبي په وروستیو کې په سیوري کې ښه وده کوي.

"زما د خوښې بوټو څخه یو، او تاسو یې ډیری وختونه نه ګورئ، د دوبي خوندور دی.دا د لال مرچ او ګلابي تر مینځ نیمه لاره ده، او دا یو ډول مرچ دی، "پرساد وايي."زه دا په ریښتیا ښه ټوټوم او د لږ نیم شوي چیری روميانو او زیتون غوړ سره یې وغورځوم."

څنګه خپل تازه بوټي ذخیره کړئ

د خپل بوټو د کرلو په اړه د پرساد یو له خوښې شیانو څخه دا دی چې هغه د خپل باغ څخه څومره اندازه غوره کوي، د پلورنځي څخه اخیستل شوي پلاستيکي کانتینرونو په مقابل کې چې یو ټاکلی مقدار لري او د دوی په ذخیره کې تازه والي ته وده نه ورکوي.کله چې هغه له خپلو بوټو څخه ډیر څه اخلي، په هرصورت، هغه ډاډ ترلاسه کوي چې دوی په سمه توګه ذخیره کوي.

هغه وايي: "زه واقعیا خوښوم چې بوټي په اوبو کې ذخیره کړم، لکه څنګه چې دوی اوس هم ژوند کوي.""زه به اکثرا دا کار وکړم یا به د کاغذ تولیه لمده کړم او شاوخوا به یې لپاس کړم ، او شاید د هغې ډډ په اوبو کې پټ کړم ترڅو دا په یخچال کې اوږد پاتې شي."